Fabiana Sanches da Mota Ribeiro

Bachelor's at Nutrition from Catholic University of Santos (2003) and master's at Nutrition from Federal University of São Paulo (2007). Has experience in Nutrition, focusing on Nephrology, acting on the following subjects: chronic kidney disease, visceral fat, waist circumference, vitamin k, anticoagulant, arterial hypertension and obesity.

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Católica de Santos (2003), especialização em Nutrição Clínica com enfoque em Nefrologia pela Universidade Federal de São Paulo (2004), especialização em Nutrição nas Doenças Crônicas Não Transmissíveis pelo IEP - Hospital Albert Einstein (2005) e mestrado em Nutrição pela Universidade Federal de São Paulo (2007). Atualmente é aluna de doutorado do programa de pós graduação em Saúde Coletiva da Universidade Católica de Santos. Docente da disciplina de Nefrologia do curso de pós-graduação do Instituto de Metabolismo e Nutrição - IMeN (desde 2007).Docente do curo de graduação em Nutrição das disciplinas de Dietoterapia e Nutrição Normal e Dietética II da Universidade Católica de Santos (desde 2014).Coordenadora do curso de Pós graduação Lato Sensu em Nutrição Clínica da Universidade Católica de Santos (desde 2016).Tem experiência na área de Nutrição Clínica, atuando principalmente no atendimento de pacientes com doença renal crônica nas fases pré-dialítica e dialítica. Também atua em atividades de ensino e pesquisa na área de Nutrição Clínica.