Formado em Engenharia Química pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1992), possui mestrado (1996) e doutorado (2007) em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro. Experiência de 25 anos no Ensino Superior com atividades de Professor (1997), Coordenador de Curso (2007) e Coordenador de Graduação (2015). Experiência de Mercado na Indústria Química, atuando como Gerente de Tecnologia na empresa Cesbra Química Ltda (2007).
bachelor's at Engenharia Química from Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1992), master's at Science and Technology of the Food from Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1996) and doctorate at Science and Technology of the Food from Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2007). Has experience in Chemical Engineering, focusing on Chemical Engineering
