Geyci de Oliveira da Silva Colognesi

Formada pela Universidade Norte do Paraná. Possui graduação em Química Industrial / Licenciatura (2013), Mestrado em Ciência & Tec. Leite e Derivados (2015), Curso de Formação de Docentes da Educação Infantil e Anos Iniciais do Ensino Fundamental na Modalidade Normal-Integrado (2009), e Especialização em andamento em Gestão da Qualidade (UniCesumar) e Química na Educação Básica (UEL).Possui experiência em docência, fermentação alcoólica, hidrólise enzimática a partir de leveduras com ênfase na utilização de resíduos industriais (soro de queijo), microbiologia, química, análise físico-química e microbiológica de alimentos, e controle de qualidade.

Has experience in Chemistry, focusing on Chemistry