Juliana Costa Machado

Doutora em Ciência da Nutrição (2016) e Mestre (2011) pela Universidade Federal de Viçosa (UFV), Departamento de Nutrição e Saúde (DNS) - Área: Saúde e Nutrição de Indivíduos e Populações. Graduada em Economia Doméstica (2003) pela Universidade Federal de Viçosa (UFV) e em Nutrição (2010) pela Faculdade de Ciências Biológicas e da Saúde. Especialista em Saúde Pública (2006) pela UFV. Membro do Laboratório de Planejamento e Gestão em Saúde e do Programa de Inovação em Docência Universitária dos cursos da área da Saúde da UFV (PRODUS). Foi supervisora em Unidade de Alimentação e Nutrição (2004-2009). Atua nas áreas de Saúde Coletiva e Segurança Alimentar e Nutricional.

Master of Science in Nutrition (2011) Federal University of Viçosa (UFV), Department of Nutrition and Health (DNS) - Area: Health and Nutrition of Individuals and Populations. Degree in Home Economics (2003) Federal University of Viçosa (UFV) and Nutrition (2010) Faculty of Health Sciences and Public Health Specialist (2006) by UFV. Member of Planning Laboratory and Health Management and Innovation Program in University Teaching of courses in the area of Health UFV (PRODUS). He was supervisor in Food and Nutrition Unit (2004-2009). Operates in the areas of Public Health and Food Safety and Nutrition.