Flávia Junqueira de Souza
Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Goiás, especialização em Nutrição Clínica pelo Centro Universitário São Camilo, aprimoramento em Nutrição Hospitalar pelo HCFMRP-USP e mestrado em Clínica Médica pela Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP. Atualmente é professora e coordenadora do curso de Nutrição da Universidade do Vale do Sapucai. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clínica, atuando principalmente nos seguintes temas: Avaliação Nutricional, Dietoterapia e Terapia Nutricional.
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