Robson Rogério Pessoa Coelho

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal da Paraíba (1994), mestrado em Engenharia Agrícola pela Universidade Federal da Paraíba (2000) e doutorado em Agronomia pela Universidade Federal da Paraíba (2006). Professor Titular do Curso Técnico em Agroindústria da Escola Agrícola de Jundiaí / Universidade Federal do Rio Grande do Norte. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência e Tecnologia de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: frutas, produção, pós-colheita, processamento, sementes (germinação e vigor).

bachelor's at Engenharia de Alimentos from Universidade Federal da Paraíba (1994), master's at Agricultural Engineering from Universidade Federal da Paraíba (2000) and doctorate at Agronomy from Universidade Federal da Paraíba (2006). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Science and Technology of the Food, acting on the following subjects: germinação, dormência, frutas, produção and vigor.