Aleçandra Maria Maciel

Possui Mestrado em Ciências Biológicas, com ênfase em Bioquímica e Fisiologia (1997); Graduação em Nutrição, ambas pela Universidade Federal de Ouro Preto (1995) e Licenciatura Plena em Biologia pela Fundação de Educação para o Trabalho de Minas Gerais (2004). Atualmente é docente - Colégio Arquidiocesano de Ouro Preto - Rede Pitágoras e colaboradora nos Projetos de Pesquisa desenvolvidos pelo Laboratório de Nutrição Experimental da Universidade Federal de Ouro Preto, atuando principalmente nos seguintes linhas de pesquisa: hipercolesterolemia, modelos experimentais, antioxidantes, bixina e estatinas.