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Ana Carolina Montenegro Cavalcante

Doutora em Saúde Coletiva (2016-2019) e Mestre em Saúde Publica (2006-08) pela Universidade Estadual do Ceará. Graduada em Nutrição pela Universidade Estadual do Ceará (1999-2003). Professora das disciplinas de Nutrição em Saúde Coletiva e Supervisora de Estágio em Saúde Coletiva do Centro Universitário Christus (Unichristus) desde fevereiro de 2018. Nutricionista da Creche Escola Espaço Inteligente (2003 - atual). Experiência em atendimento de nutrição em pediatria. Atuou no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) no município de Redenção (CE) de julho de 2008 a março de 2009. Professora do Curso de Nutrição da Universidade Estadual do Ceará de maio de (2009 a 2013). Disciplinas já ministradas: Educação Nutricional, Nutrição Materno Infantil, Metodologia da Pesquisa.
graduate at Nutrição from Universidade Estadual do Ceará (2003) and master's at Collective Health from Universidade Estadual do Ceará (2008). Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition, acting on the following subjects: desnutrição, estado nutricional de crianças and nutrição infantil.

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