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Celso Gabriel Vinderola

Graduado em Quimica (1997) e doutorado em Quimica (2002). Atualmente é Professor Associado e Pesquisador titular do CONICET, Instituto de Lactologia Industrial, Faculdade de Engenharia Química da Universidad Nacional del Litoral em Santa Fe, Argentina. Membro da Associação Argentina de Microbiologia e da Sociedade Argentina de Nutrição. Membro do corpo diretor da International Scientific Association of Probiotics and Prebiotics (ISAPP). Atua no desenvolvimento de produtos biotecnológicos com probióticos em colaborações nacionais e internacionais.
graduation at Licença em Quimica from Universidad Nacional del Litoral (1997) and doctorate at Quimica from Universidad Nacional del Litoral (2002).
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