Ana Alice Taborda
Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition
Nutricionista pela Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO) em 2013; Mestre em Nutrição Humana pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) em 2015 e Doutora em Ciências Nutricionais por esta mesma universidade em 2019. Desenvolve estudos com ênfase em: Pesquisa Qualitativa; Programas de Transferência de Renda; Atenção Primária à Saúde; Educação Alimentar e Nutricional; Alimentação e Cultura; Segurança Alimentar e Nutricional. Ex-integrante do Grupo Interdisciplinar de estudos sobre Segurança Alimentar e Nutricional (GISAN/UFRJ). Docente do Curso de Graduação em Nutrição da Universidade Estácio de Sá ministrando as disciplinas de Ética e Formação Profissional em Nutrição; Educação Alimentar e Nutricional; História e Antropologia da Nutrição; Antropologia e Educação Alimentar e Nutricional; Projeto de TCC e TCC; Nutrição em Saúde Coletiva e Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Coletiva. Docente do Curso de Educação Física da Universidade Estácio de Sá lecionando a disciplina de Nutrição Aplicada à Atividade Física e ao Esporte. Coordenadora do Curso de Graduação em Nutrição da UNESA Nova Friburgo e membro do NDE (Núcleo Docente Estruturante) deste mesmo curso.
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