Doutoranda em Ciências de Alimentos na Faculdade de Engenharia de Alimentos-UNICAMP na área de caracterização e avaliação do comportamento de Cronobacter sakazakii em condições de estresse
Mestra em Ciência de Alimentos com ênfase em análise e caracterização genética de micro-organismos patogênicos em frutas.
Licenciatura plena em Ciências Biológicas pelo Centro Universitário de Formiga - UNIFOR - MG, experiência na área de pesquisa e desenvolvimento em produtos cosméticos, cursos de extensão na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos
PhD student in Food Sciences at Institute of Food Engineering-UNICAMP in area of characterization and evaluation of behavior Cronobacter sakazakii under stress conditions
Master in Food Science emphasis on analysis genetic characterization of pathogenic microorganisms in fruits.
Graduation in Biological Sciences in Centro Universitário de Formiga - UNIFOR - MG
Experience in research and development in cosmetic products
Extension courses in area of Food Science and Technology
