Graduado em Química de Alimentos pela Universidade Federal de Pelotas (2012). Mestrado em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (2014) na área de Tecnologia de Óleos, Gorduras e Biocombustíveis. Atualmente atua como Responsável Técnico e Gerente de PCP e de Desenvolvimento de Produtos (P&D) pela empresa Carrer Alimentos (empresa do ramo alimentício, processadora de carnes e produtos cárneos).