Anacharis Babeto de Sá Nakanishi

Adjunct Professor at the Department of Biochemistry at the State University of Maringá (UEM). He participates as a permanent member of the Postgraduate Programs in Biochemistry and Food Sciences at UEM, where she advises students at master and doctoral levels. Graduated in Pharmacy-Clinical Analysis from the State University of Maringá (2003); Master (2006) and Doctorate (2013) in Biological Sciences (Area of #8203;#8203;concentration: Cellular and Molecular Biology) from the same university. Has experience in Biochemistry, mainly in Metabolism and Bioenergetics and enzymology, acting on the following subjects: liver metabolism, rat liver perfusion, arthritis, cerebral ischemia, oxidative stress in tissues, waste extracts, and biochemical-pharmacological effects of products obtained from plants on the cellular metabolism of animals. Develops research with other groups from the same university, and other institutions in the State of Paraná, in addition, has to partnerships abroad.

Professora Adjunta do Departamento de Bioquímica da Universidade Estadual de Maringá (UEM e chefe-adjunto do Departamento de Bioquimica da UEM (2022-atual). Participa como membro efetivo dos Programas de Pós-graduação em Bioquímica e em Ciências de Alimentos da UEM, onde orienta alunos a nível de mestrado e doutorado. Possui graduação em Farmácia-Análises Clínicas pela Universidade Estadual de Maringá (2003); mestrado (2006) e doutorado (2013) em Ciências Biológicas (Área de concentração: Biologia Celular e Molecular) pela mesma Universidade. Tem experiência na área de Bioquímica, com ênfase em Metabolismo e Bioenergética, e enzimologia atuando principalmente nos seguintes temas: metabolismo hepático, perfusão de fígado de ratos, estresse oxidativo tecidual, efeitos biológicos de extratos de residuos, e efeitos bioquímico-farmacológicos de produtos naturais obtidos de plantas sobre o metabolismo celular de mamiferos. Desenvolve pesquisas com outros grupos da mesma Universidade e de outras instituições do Estado do Paraná, além de parcerias no exterior.