Michelle Jennifer Pereira de Azevedo Batista

Graduada em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa (2013) e mestre em Ciência de Alimentos (UFMG) na linha de pesquisa de Química e Bioquímica de Alimentos com projeto na área de reaproveitamento de resíduos agroindustriais (2017). Atualmente, é doutoranda em Ciência de Alimentos na UFMG.

bachelor's at Engenharia de Alimentos from Universidade Federal de Viçosa (2013).