Carol Conceição Haddad

Possui graduação em Administração com Gestão em Marketing pela Faculdade Promove (2003), e mestrado em Administração pela Universidade FUMEC (2015). Atualmente é professora da graduação em gastronomia no Centro Universitário UNA, ministra diversas UCs (unidades curriculares) no grupo Ânima, atua na Faculdade Arnaldo também na gastronomia e, no MBA em Gestão Gastronômica e Hoteleira do SENAC - MG na matéria "Estética e Composição de Pratos". Trabalha também como produtora gastronômica no Fartura Gastronomia e na Culturar., empresas promotoras de eventos em Minas Gerais e no Brasil.

graduate at Administração com gestão em marketing from Faculdade Promove (2003).