Sarah Queiroga de Sousa

Nutricionista graduada pela Universidade Federal da Paraíba (UFPB). Mestre em Ciências da Nutrição com ênfase em Nutrição Clínica e Epidemiologia da Nutrição pela UFPB. Especialista em Nutrição Clínica pela Universidade Gama Filho - UGF. Especialista em Saúde da Família pelas Faculdades Integradas de Patos - FIP. Com experiência em Gestão de equipes e Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição Hospitalar, Coordenação/RT de Programa de Saúde e Nutrição, com atuação nas áreas de nutrição em alimentação coletiva hospitalar, nutrição clínica e saúde pública (vigilância alimentar e nutricional e gestão de programas de saúde e nutrição). Adicionalmente, possui experiência em Hotelaria Hospitalar, gerenciamento de estoque em almoxarifado de alimentos e dietas hospitalares, planejamento e compras governamentais, Gestão e Fiscalização de Contratos Administrativos.

bachelor's at Nutrição from Universidade Federal da Paraíba (2006). Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition, acting on the following subjects: estado nutricional; desnutrição; crianças. and educação em saúde indígena; práticas de aleitament.