Prof. Dr. Ricardo de Albuquerque

possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade de São Paulo (1979), mestrado em Nutrição Animal pela Universidade de São Paulo (1988) e doutorado em Epidemiologia Experimental Aplicada Às Zoonoses pela Universidade de São Paulo (1995). Livre Docente em 2005. Atualmente é Professor Titular da Universidade de São Paulo. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Criação de Animais