Érika Durão Vieira
Holds a degree in Chemical Engineering from the Federal University of Bahia (2001), master's degree (2003) and a doctorate (2008) in Chemical Engineering in the area of Biotechnological Processes development from the State University of Campinas (UNICAMP). Interned in companies in the petrochemical sector in the area of process engineering. Worked at INPI as a patent examiner in the chemical / pharmaceutical area and worked at Biorigin Research and Development Center, a business units of the Zilor group that is dedicated to the production of yeast derivatives for the human and animal feed market. Works with Chemical and Biochemical Engineering Projects on the following themes: production of microbial polysaccharides, production of yeast biomass, yeast autolysis, production of lactic bacteria, lactic acid and biosurfactants, as well as production of biodiesel and co-products of glycerol. Was responsible for the implementation of the Chemical Engineering course and has being in coordination for 3 years at SENAI CIMATEC. Currently, she works as a professor in the Chemical Engineering course at the University Center and is a researcher working on the execution of RD&I projects in the area of Development of Chemical and Biochemical Processes.
Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade Federal da Bahia (2001), mestrado (2003) e doutorado (2008) em Engenharia Química na área de desenvolvimento de Processos Biotecnológicos pela Universidade Estadual de Campinas. Estagiou em empresas do setor petroquímico na área de engenharia de processos. Atuou no INPI como examinadora de patentes na área química/farmacêutica e no Centro de Pesquisa e Desenvolvimento da Biorigin, unidade de negócios do grupo Zilor que se dedica à produção de derivados de levedura para o mercado de alimentação humana e animal. Tem experiência na área de Engenharia Química e Bioquímica atuando principalmente nos seguintes temas: produção de polissacarídeos microbianos, produção de biomassa de levedura, autólise de levedura, produção de bactérias láticas, ácido lático e biosurfactantes, bem como produção de biodiesel e síntese de co-produtos do glicerol. Foi responsável pela implantação do curso de Engenharia Química e atuou na coordenação por 3 anos no SENAI CIMATEC. Atualmente, atua como professora do curso de Engenharia Química do Centro Universitário e é pesquisadora na execução projetos de PD&I na área de Desenvolvimento de Processos Químicos e Bioquímicos.
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