Isabel Cristina Pellens

Possui graduação em Oceanografia pela Universidade do Vale do Itajaí (1997) e mestrado em Engenharia Ambiental pela Fundação Universidade Regional de Blumenau (2003). Tem experiência na área de Oceanografia, com ênfase em Propriedades Químicas da Água do Mar, atuando principalmente nos seguintes temas: nutrientes, hidrocarbonetos, metais-traço, estuário, campanhas sinóticas, sedimentos costeiros e fósforo. Possui formação técnica em gastronomia chef patissier pela Universidade do Vale do Itajaí (2005),

graduate at gastronomia chef patissier from Universidade do Vale do Itajaí (2005), graduate at Oceanografia from Universidade do Vale do Itajaí (1997) and master's at Sanitary Engineering from Fundação Universidade Regional de Blumenau (2003). Has experience in Oceanografy, focusing on Chemical Properties of the Sea Water, acting on the following subjects: nutrientes, estuário, campanhas sinóticas, sedimentos costeiros and fósforo.