Lana Claudinez dos Santos

Graduação em Nutrição pela Faculdade de Pará de Minas (2005-2008). Especialista em Nutrição Esportiva pela Faculdade UnyLeya (2017-2018). Mestrado (2009 - 2011) e Doutorado (2011 - 2015) em Bioquímica e Imunologia (Capes 7) pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG). Nutricionista do esporte na empresa Minas Tênis Clube. Nutricionista do Centro de Referência em Doenças Inflamatórias Intestinais do Instituto Alfa de Gastroenterologia do Hospital das Clínicas da UFMG (2011 - 2020). Docente do curso de Nutrição da Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais (PUC Minas). Experiência docente em cursos de Pós-graduação: Pós-Graduação Lato Sensu em Nutrição Clínica Funcional e Fitoterapia (São Camilo); Pós-graduação Lato Sensu em Nutrição Clínica do Centro Universitário UNA/Sete Lagoas; Pós-Graduação Lato Sensu em Nutrição Hospitalar e Clínica do Instituto de Ensino e Pesquisa da Santa Casa/BH e Pós-graduação em Nutrição Esportiva (IPGS). Formação complementar em Nutrição Clínica Hospitalar. Atua nas seguintes linhas de pesquisa: Doenças Inflamatórias Intestinais (Retocolite Ulcerativa e Doença de Crohn), Doenças Cardiovasculares; Doença Celíaca; Doenças Gastrintestinais; Oncologia; Autismo; Inflamação; Imunonutrição; Cirurgia Bariátrica e Metabólica da Obesidade; Nutrição Esportiva para o alto rendimento; Nutrição Esportiva para desportistas.

graduation at Nutrição from Faculdade de Pará de Minas (2008), master's at Biochemistry from Universidade Federal de Minas Gerais (2011) and doctorate at Biochemistry from Universidade Federal de Minas Gerais (2015). Has experience in Nutrition, acting on the following subjects: ilpi, doenças inflamatórias intestinais, idosos, estado nutricional and nutrição.