Sandra Vieira de Moura

Graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Pelotas (2007). Atuação em pesquisas na área de Qualidade de carne, bem estar animal e Metabolismo de Ruminantes. Experiência com frigoríficos na área de Controle de Qualidade e Inspeção de Produtos de Origem Animal. Conhecimento na área de laticínios e produtos lácteos. Professora substituta e regente da disciplina de Inspeção de carnes e Derivados (2008 a 2009) da Faculdade de Veterinária - UFPel. Mestrado em Zootecina, área: Produção Animal no depto. de Zootecnia da UFPel. Doutorado em Inspeção de carnes e Derivados no programa de pós-graduação da faculdade de Veterinária - UFPel. Pesquisas na área de qualidade e inspeção de carnes e bem estar animal. Atualmente Fiscal Estadual Agropecuário na Secretaria da Agricultura, Pecuária e Irrigação do RS, Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal DIPOA.

graduate at Medicina Veterinária from Universidade Federal de Pelotas (2007). Has experience in Veterinary Medicine, focusing on Veterinary Medicine