Possui graduação em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo (1981), mestrado em Nutrição pela Universidade Federal de São Paulo (1993) e doutorado em Ciências pela Universidade Federal de São Paulo (1998). Foi supervisora de nutrição da Fundação Oswaldo Ramos/Hospital do Rim de 1985 a 2020. Atualmente é Professor Afiliado da Disciplina de Nefrologia da Universidade Federal de São Paulo. É orientadora de mestrado e doutorado dos programas de pós-graduação em Nutrição e em nefrologia da Universidade Federal de São Paulo/ Escola Paulista de medicina. Foi vice-coordenadora do Programa de Pós-graduação em Nutrição da Universidade Federal de São Paulo e coordenadora do Curso de Especialização em Nutrição Aplicada às Doenças Renais da Universidade Federal de São Paulo. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clínica, atuando principalmente nos seguintes temas: nutrição na doença renal crônica, gasto energético, composição corporal, inflamação na doença renal crônica, nutrição e diálise, vitamina D e doença renal crônica, exercício físico, toxinas urêmicas e dieta.
Undergraduate in Nutrition at the Centro Universitário São Camilo (1981), master in Nutrition (1993) and PhD (1998) from the Federal University of São Paulo. Is currently Affiliate Professor of the Division of Nephrology at Federal University of São Paulo and Supervisor of Nutrition at Oswaldo Ramos Foundation. . Has experience in the following areas: nutritional aspects of chronic kidney disease including energy expenditure, body composition, nutritional assessment, vitamin D, inflammation.
