Miriam Sterman Dolnikoff

Formada em Biologia pela FFCLUSP sempre dedicou-se ao ensino e pesquisa, em Fisiologia. Ministrou de 1965 a 1995 aulas teóricas e práticas aos alunos dos cursos médico, biomédico, enfermagem, ortóptica e fonoaudiologia da Universidade Federal de São Paulo. Atualmente, mesmo aposentada, dedica-se às atividades de formação científica dos alunos de graduação (bolsistas de IC) e de pós-graduação. Em sua atividade didática deu aulas sobre os sistemas: nervoso, circulatório, respiratório, digestório, urinário, especializando-se no sistema endócrino. Doutorou-se na primeira turma do curso de pós-graduação em Ciências Fisiológicas do ICB-USP aonde iniciou sua linha de pesquisa sobre interação do sistema nervoso e endócrino no controle do metabolismo. Com este objetivo empenhou-se na caracterização de parâmetros metabólicos de ratos tornados obesos pelo tratamento neonatal com glutamato monossódico. Em seu pós-doutoramento (Hospital Ramon y Cajal, Madrid) determinou, neste modelo experimental, a expressão da enzima lipase hormonio sensível. Atualmente dedica-se ao estudo dos efeitos da sobrecarga e restrição de sal e açúcar na dieta sobre a resistência à insulina e pressão arterial. No momento seu interesse concentra-se em investigar o papel do sistema renina-angiotensina plasmático e tecidual na gênese da hipertensão destes referidos modelos. Participou de Congressos nacionais e internacionais apresentando trabalhos muitas vezes premiados, e publicou seu resultados em periódicos internacionais. Dentre os vários alunos de mestrado e doutorado que orientou, a maioria desenvolve, nos dias de hoje, atividade de docência e pesquisa na UNIFESP, Universidade Estadual de Londrina, Universidade Adventista de Ensino, Universidade Metodista, entre outras.