Rodrigo Morales

Possui graduação em Medicina Veterinaria - Universidad de Concepción (2002), mestrado em Magíster en Ciencias Veterinarias - Universidad de Concepción (2005) e doutorado em Ciencias de los Alimentos - Universitat Autònoma de Barcelona - UAB (2008). Atualmente é pesquisador do Instituto Nacional de Investigación Agropecuária. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência e Tecnologia de Alimentos.

bachelor's at Medicina Veterinaria from Universidad de Concepción (2002), master's at Magíster en Ciencias Veterinarias from Universidad de Concepción (2005) and doctorate at Ciencias de los Alimentos from Universitat Autònoma de Barcelona - UAB (2008). He is currently researcher at Instituto Nacional de Investigación Agropecuária. Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Science and Technology of the Food.