Monica Cesar Machado

Graduada em Nutrição pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (1996). Atualmente é docente de curso de pós-graduação da Estácio de Sá. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutricao Clinica e Esportiva e desenvolvimento de trabalho em Saúde Pública, com ênfase em pacientes HIV+. É Mestre pela Universidade de São Paulo, em Nutrição Humana Aplicada, cujo tema envolveu alimentação e uso de complemento nutricional por triatletas adultos.

graduate at Nutrição from Pontifícia Universidade Católica de Campinas (1996) and master's at Nutrition from Universidade de São Paulo (2006). Has experience in Nutrition, acting on the following subjects: antioxidantes, triathletes, hidratação, ergogênicos and suplemento nutricional.