Doutora pelo Programa de Pós-graduação em Saúde Coletiva da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) com período de doutorado sanduíche na Deakin University de Melbourne, Austrália. É nutricionista formada pela UFSC e mestre em Nutrição pelo Programa de Pós-graduação em Nutrição da UFSC. Foi bolsista de Iniciação Científica durante a graduação, de dezembro de 2004 a dezembro de 2008; bolsista Capes/PROF durante o mestrado, de março de 2009 a fevereiro de 2011; e doutorado de agosto de 2011 a agosto de 2015. Tem experiência na área de Saúde Coletiva, medicina preventiva e nutrição, com ênfase em Epidemiologia, atuando principalmente nos temas: doenças crônicas, estado nutricional de populações, informática em saúde. É revisora de uma dezena de periódicos, incluindo The Lancet regional health, the BMC Family Practice, and British Journal of Nutrition. Em 2007 iniciou sua participação em pesquisas, com o planejamento e desenvolvimento do estudo "Estado Nutricional de Escolares de sete e quatorze anos do município de Florianópolis: evolução da composição corporal, tendência e prevalência de sobrepeso, obesidade e baixo peso". Em 2009 participou do desenvolvimento e execução da coorte Estudo EpiFloripa Adulto e Idoso 2009 e a partir de 2011 atuou no planejamento e execução do Estudo EpiFloripa Adulto 2012. Desde 2017 trabalha para a Universidade de Adelaide, Austrália, como pesquisadora associada, responsável pela análise de uma base de dados com prontuários médicos de 4 milhões de pacientes. Tem vasta experiência com estudos observacionais e de intervenção, e com análise de dados, incluindo o uso de softwares estatísticos como Stata, SAS and SPSS.
