Rodrigo Ortega Toro
Possui graduação em Ingeniería Agroindustrial - Universidad Del Cauca (2010) e mestrado em Maestría en Ciencia e Ingeniería de Alimentos - Universitat Politècnica de València (2012). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência e Tecnologia de Alimentos. O tema de sua tese de doutorado é o desenvolvimento e caracterização físico-química de filmes biodegradáveis. Estes materiais foram obtidos por moldação por compressão, extrusão e moldagem.
master's at Maestría en Ciencia e Ingeniería de Alimentos from Universitat Politècnica de València (2012). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Science and Technology of the Food.
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