Aline Yashima Bombonati

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Maringá (2004) e mestrado em Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (2009). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência de Alimentos, atuando principalmente no seguinte tema: flavonóis.

graduate at Engenharia de Alimentos from Universidade Estadual de Maringá (2004) and master's at Science and Technology of the Food from Universidade Estadual de Campinas (2009). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Science of the Food, acting on the following subjects: flavonóis.