Guilherme Garcia da Silveira

Possui graduação em Ciências Biológicas pela Universidade Federal de Uberlândia (1999), Mestrado em Biotecnologia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2002) e Doutorado em Ciências Biológicas (Microbiologia Aplicada) pela Universidade Estadual Paulista - Júlio de Mesquita Filho (2007) e Pós Doutorado na Universidade Estadual de Feira de Santana atuando no projeto Seleção de leveduras produtoras de etanol a partir de leveduras isoladas da fermentação da cachaça (2009). Atualmente é professor associado do Curso de Ciências Biológicas do Instituto de Ciências Exatas e Naturais do Pontal (ICENP) - Universidade Federal de Uberlândia. Tem experiência na área de Microbiologia, com ênfase em Microbiologia Industrial e de Fermentações, atuando principalmente nos seguintes temas: Microbiologia Geral, Microbiologia Industrial, Processos Fermentativos, Fermentação em Estado Sólido. Atua também na área ambiental, principalmente Educação Ambiental e Preservação do Meio Ambiente, Resíduos Sólidos, Gestão Hídrica, combate ao Aedes aegypti e Queimadas urbanas.

graduate at Ciências Biológicas from Universidade Federal de Uberlândia (1999), master's at Biochemistry from Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2002) and ph.d. at Agronomy from Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2007). Has experience in Microbiology, focusing on Industrial Microbiology and of Fermentation, acting on the following subjects: mucor miehei, renina microbiana, fermentação, solid-state fermentation and fesrmentação em estado sólido.