Isabella de Medeiros Barbosa

Possui Graduação (2011), Mestrado (2015) e Doutorado (2019) em Ciências da Nutrição pela Universidade Federal da Paraíba, atuando em projetos de pesquisa na área de Microbiologia de Alimentos, com ênfase em controle do crescimento e sobrevivência de microrganismos patogênicos em alimentos. Atualmente é graduanda do curso de Design de Interiores - IFPB/Campus João Pessoa. Como profissional, atuou como nutricionista no Instituto Federal de Alagoas - IFAL/ Campus Penedo e, atualmente, é nutricionista do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal da Paraíba - Campus II - Areia.

graduation at Nutrição from Universidade Federal da Paraíba (2011), master's at Nutrition from Universidade Federal da Paraíba (2015) and doctorate at Nutrition from Universidade Federal da Paraíba (2019).