Fabiana da Costa Teixeira

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal Fluminense (1995), graduação em Educação Física pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (1986), especialização em Nutrição e Atividade Física pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (2003), mestrado em Ciências Médicas pela Universidade Federal Fluminense (2008), doutorado em Ciências Nutricionais pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2017) e pós graduação em Nutrição Clínica Funcional pelo VP Centro de Nutrição Funcional (2019). Atua como supervisora de estágio em Nutrição Social /Nutrição Clínica /Nutrição Esportiva e docente nos cursos de Nutrição e de Licenciatura em Educação Física do Centro Universitário Anhanguera Niterói, Pesquisadora na área de avaliação do estado nutricional de escolares e adultos de instituição de ensino superior (docente, discentes e colaboradores). Ampla experiência em programas de exercício físico e/ou alimentação para os diferentes grupos biológicos, com ênfase em nutrição esportiva e emagrecimento.

graduate at Educação Física from Universidade do Estado do Rio de Janeiro (1986), graduate at Nutrição from Universidade Federal Fluminense (1995) and master's at Medicine from Universidade Federal Fluminense (2008).