Professora Titular da Escola de Nutrição da Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP). Graduada em Nutrição pela UFOP (1989). Especialista em Saúde materno Infantil pela Universidade de São Paulo/USP(1990). PhD em Environmentall Impact Assessment on Health pela University College of Wales - Aberystwyth - UK (2001). Pró-Reitora de Extensão de 1993 a 1998. Superintendente da Fundação Educativa de Rádio e Televisão de Ouro Preto (2001 a 2002). Chefe de Departamento de Nutrição Clínica e Social de 2007 a 2009. Diretora da Escola de Nutrição de 2013 a 2017, e Reitora da UFOP de 02/2017 a 02/2021. Atua na área de Nutrição com ênfase em epidemiologia nutricional, consumo alimentar, saúde do trabalhador e bolsa família.
graduation at Nutrição from Universidade Federal de Ouro Preto (1989) and doctorate at Environnemtal Impact Assessment from Aberystwyth University (2001). Has experience in Nutrition, acting on the following subjects: estado nutricional, consumo alimentar, adultos, perfil psicológico and segurança alimentar.