Thais Romano de Vasconcelos e Almeida

Professora do Instituto Federal Fluminense - Campus Bom Jesus do Itabapoana. Possui doutorado em Produção Animal pela Universidade Federal de Lavras - UFLA (2008), mestrado em Produção Animal pela UFLA (2002) e graduação em Zootecnia pela UFLA (2002). Atua principalmente nos temas crescimento e desenvolvimento animal, produção de ruminantes e avaliação da qualidade da carcaça e da carne.

graduate at Zootecnia from Universidade Federal de Lavras (2002) and master's at Zoothecny from Universidade Federal de Lavras (2005). Has experience in Zoothecny, focusing on Production of Animals, acting on the following subjects: composiçaõ química cortes comerciais cordeiros, rendimento cortes comerciais cordeiros, bergamácia carcaça cordeiros gordura músculo, costeleta costelafralda lombo paleta perna and composição corporal cordeiro bergamácia energia.