Gislene Ferreira

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Viçosa (1997), mestrado em Microbiologia Agrícola, com ênfase em alimentos, pela Universidade Federal de Viçosa (2000) e doutorado em Microbiologia Aplicada pela Universidade de São Paulo, em Lorena. Foi professora substituta no curso de Nutrição na Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP) em 2000. Atualmente é Coordenadora e Professora do Curso de Nutrição no Centro Universitário FUNVIC em Pindamonhangaba. Até dezembro de 2014 foi coordenadora do Programa de Residência Multiprofissional em Saúde do Hospital Escola, Gerente do Serviço de Nutrição e Dietética do Hospital Escola e Assessora da Direção da Faculdade de Medicina de Itajubá. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição e Metabolismo, Avaliação Nutricional de População e Indivíduos, Nutrição e Saúde Pública, Atendimento Nutricional, Educação no Ensino Superior e Metodologia Científica (less)

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Viçosa (1997), mestrado em Microbiologia Agrícola, com ênfase em alimentos, pela Universidade Federal de Viçosa (2000) e doutorado em Microbiologia Aplicada pela Universidade de São Paulo, em Lorena. Foi professora substituta no curso de Nutrição na Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP) em 2000. Atualmente é Coordenadora e Professora do Curso de Nutrição no Centro Universitário FUNVIC em Pindamonhangaba. Até dezembro de 2014 fo (... more)

graduate at NUTRIÇÃO from Universidade Federal de Viçosa (1997) and master's at Agronomy from Universidade Federal de Viçosa (2000). Has experience in Nutrition, focusing on Nutritional Analysis of Population, acting on the following subjects: composição corporal, exercício físico, avaliação da composição corporal, bioimpedância elétrica and suplementos nutricionais.