Catarina Bertaso Andreatta Gottschall

Possui graduação em Nutrição pelo Instituto Metodista de Educação e Cultura (1991), Mestrado em Medicina (Gastroenterologia) pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2003) e Doutorado em Ciências em Gastroenterologia pela UFRGS (2010). Atualmente é Professora Associado da Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre (UFCSPA), Professora e Vice-Coordenadora do Programa de Pós Graduação Ciências da Nutrição UFCSPA. Foi Coordenadora do PPGNut/UFCSPA entre 2028 e 2022. Atua na como Tutora da Residência Multiprofissional (REMIS) UFCSPA e Santa casa de Misericórdia de Porto alegre. Atua na área de Nutrição Clínica, sendo responsável pelas disciplinas de Terapia Nutricional II, Terapia Nutricional Pediátrica l, Seminários de Evidência em Nutriçãoe colaboradora nas disciplinas de Terapia Nutricional I, Avaliação Nutricional II, Práticas assistidas e Tutoria, além de supervisão de estágios em nutrição clínica e orientação de Trabalhos de Conclusão de Curso. Em nível de pós raudção ministra as disciplinas: Fundamentos de bioética e Oficinas III, orienta alunos de mestrado no PPGNut da UFCSPA. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clínica hospitalar, atuando principalmente nos seguintes temas: avaliação nutricional, doenças gastrointestinais, hepatopatias, transplante hepático, oncologia, cardiopatias, pneumopatias, desnutrição e nutrição enteral.

bachelor's at nutrição from Instituto Metodista de Educação e Cultura (1991), master's at Gastroenterology from Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2003) and doctor at Gastroenterology from Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2010). Has experience in Nutrition, focusing on Clinical Nutrition, acting on the following subjects: nutrition assessment, enteral nutrition, hepatopaty, Hand grip streght and human nutrition.