publicações selecionadas Milk Microbiota from dairy factories in the Central Region of Rio Grande do Sul, Brazil Quality of refrigerated, pasteurized and sterilized raw bovine milk from industries in Vale do Taquari ? RS Microbiological profile of raw refrigerated and processed bovine milk at dairy industries from Vale do Taquari, Rio Grande do Sul, Brazil Influência de diferentes usos de solo do Bioma Pampa nas comunidades fúngicas Diversidade fúngica em diferentes áreas de utilização do solo do Bioma Pampa Qualidade microbiológica do leite cru coletado em propriedades produtoras de leite e do leite processado em indústrias do Vale do Taquari - RS