Elidiane Lorenzetti

Graduada em Tecnologia em Química Industrial pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná (2006), Especialização em Controle de Qualidade e Processamento de Carne, Leite e Ovos pela Universidade Federal de Lavras (2008), Mestrado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (2012) e Doutorado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (2016). Atualmente é Coordenadora da Garantia da Qualidade na BRF S.A (2016 ? 05/2023). Tem experiência na área Química e Alimentos atuando principalmente nos seguintes temas: Controle de qualidade, fabricação de rações, farelo de soja, fábrica de farinha de vísceras e graxas, abate e processamento de aves, programas de autocontrole, legislações nacionais e internacionais, sistema de gestão da qualidade, habilitações de novos mercados (missões), auditorias de fiscalização (MAPA), clientes e certificadoras. Atuação em Gestão de processos com foco em melhoria continua dos KPI?s e gestão de projetos de melhoria continua utilizando a metodologia PDCA para satisfação dos Clientes. Conhecimento em ISO 9001:2015 e nas legislações do MAPA para Frigoríficos de Aves, Suínos e Industrializados. Habilidades de comunicação, gestão, liderança e trabalho em equipe.

graduation at Tecnologia em Química Industrial. from Universidade Tecnológica Federal do Paraná. (2006) and master's at Science of the Food from Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (2012). Has experience in Chemistry, focusing on Chemistry, acting on the following subjects: controle de qualidade, fabricação de rações, frango, farelo de soja and atividade farmacológica.