Gilberto Rogerio Zago

Possui graduação em Engenharia Agrícola pela Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (2008). Atualmente é técnico em alimentos e laticínios do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência e Tecnologia de Alimentos

bachelor's at Engenharia Agrícola from Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (2008). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Science and Technology of the Food