Luana Romão Nogueira
Graduada em Nutrição pela Universidade Presbiteriana Mackenzie (2015), com período cursado na Universidade de Coimbra em Portugal (2014). Possui mestrado em Nutrição em Saúde Pública pela Universidade de São Paulo (2018) e especialização em Metodologia no Ensino Superior pela Universidade Anhembi Morumbi (2020). Trabalhou como nutricionista clínica na Clínica NutriCilla (2018-2020), assim como professora da rede Laureate nas seguintes instituições: Centro Universitário IBMR, Faculdade Internacional da Paraíba e Universidade Potiguar (2019-2020), sendo premiada como docente destaque no ano de 2020. Atuou como Pesquisadora Científica no Instituto PENSI/Hospital Infantil Sabará, sendo responsável pela produção científica da equipe multidisciplinar (2019-2020). Atualmente, é professora convidada do curso de pós-graduação em Nutrição Comportamental do Instituto de Educação em Nutrição em Saúde, professora na Universidade Presbiteriana Mackenzie. Possui publicações em revistas científicas e resumos apresentados em congressos nacionais e internacionais na área de nutrição, sendo três trabalhos premiados em primeiro lugar, além de capítulos de livros publicados. Atua nas seguintes áreas: nutrição clínica; nutrição comportamental; pesquisa; consumo alimentar; saúde coletiva; saúde pública; ambiente alimentar.
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