Jose Claudio Duarte da Silva

Docente nas faculdades de Gastronomia e de Nutrição da Universidade de Cuiabá (UNIC - Kroton). Experiência ministrando as seguintes disciplinas: Cozinha Internacional, História e Cultura da Gastronomia, Marketing aplicado à Gastronomia, Projeto Integrado em Gastronomia, Empreendedorismo e Marketing em Nutrição. Graduado em Comunicação Social pela Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT) (2005) . Especialista (Lato Sensu) em MBA em Gestão de Marketing pela Universidade de Cuiabá (UNIC) (2008). Graduado em Gastronomia pela Universidade de Cuiabá (UNIC) (2010). Superior em "Gastronomia y Cultura Españolas" pela "Escuela Superior de Hostelería de Sevilha" (Espanha) (2011).

Has experience in Comunication, focusing on Comunication