Thais Rodrigues Nogueira

Graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Piauí. Pós-graduação em Obesidade e Emagrecimento pela Universidade Cândido Mendes. Mestrado em Alimentos e Nutrição pela Universidade Federal do Piauí. Doutorado (em andamento) em Nutrição em Saúde Pública pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo. Pesquisadora-bolsista pela Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior -CAPES (Mestrado: 2019-2021). Atuação como Professora em Cursos de capacitação na modalidade de Ensino a Distância - EAD e/ou em Instituições de Ensino Superior (2021-atual). Tutoria em Projetos de apoio ào enfrentamento da Obesidade no Estado do Piauí (2021) e à Segurança Alimentar (2022). Assessoria Técnica prestada ao Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar, da Universidade Federal do Piauí - CECANE/UFPI (2022-2023). Experiência na área de Nutrição, tendo como principais linhas de pesquisa: Nutrição e Saúde, Nutrição Clínica e Nutrição em Saúde Pública, com ênfase no estudo do Perfil epidemiológico-nutricional, Consumo Alimentar e Inquéritos Alimentares, Mecanismos Inflamatórios, Nutrientes Moduladores e Doenças Crônicas.

graduation at Nutrição from Universidade Federal do Piauí (2017). , acting on the following subjects: adolescentes, políticas publicas, ingestão alimentar, atividade física and macronutrientes.