Publicações no BrCris
 

Marianny Silva Canedo

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Goiás (2012), mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Goiás (2015) e doutorado em Engenharia e Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2020). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, atuando em avaliação da qualidade de bebidas; aproveitamento de subprodutos e resíduos agroindustriais e processos fermentativos.
bachelor's at Engenharia de Alimentos from Universidade Federal de Goiás (2012).
  •  
  • Publicações
  •  
  • Identidade
  •  
  • Ver todos
  •