Alberto Jorge Pinto Nunes

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Sou Engenheiro de Pesca formado pela Universidade Federal do Ceará (1992). Realizei minha pós-graduação na Memorial University of Newfoundland (St. John?s, Canadá) onde obtive os títulos de Mestre (1995) e Doutor (1999) em Aquicultura com especialidade em Nutrição de Organismos Aquáticos. Atualmente atuo como Professor Titular do Instituto de Ciências do Mar (LABOMAR) da Universidade Federal do Ceará, onde coordeno o Laboratório de Nutrição de Organismos Aquáticos. Na instituição, leciono disciplinas em aquicultura e em nutrição de organismos aquáticos nos programas de graduação e pós-graduação em Oceanografia e Ciências Marinhas Tropicais. Tenho orientado e executado pesquisas com camarões e peixes marinhos, nas linhas de manejo alimentar, ingredientes alternativos, exigências nutricionais e sistemas superintensivos em regime de recirculação de água.