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Layane Ribeiro de Araujo Leal

Possui graduação em Tecnologia em Alimentos pelo Instituto Federal do Piauí (2007) e graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Piauí (2009). Especialização em Controle de Qualidade de Alimentos pelo Instituto Federal do Piauí (2009). Mestrado em Alimentos e Nutrição pela Universidade Federal do Piauí (2012). Possui experiência na área de Qualidade de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: Tecnologia de Alimentos, Segurança Alimentar, Higiene dos Alimentos, Qualidade de Alimentos e Microbiologia de Alimentos. Atualmente é professora de Tecnologia em Alimentos do Instituto Federal do Piauí.
bachelor's at Tecnologia em Alimentos from Instituto Federal do Piauí (2007) and bachelor's at Nutrição from Universidade Federal do Piauí (2009).
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