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Natália Norika Yassunaka Hata

Possui graduação em Esgenharia de alimentos pela Universidade Estadual de Maringá (2008), Mestrado em Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual de Maringá (2015) e Doutorado em Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual de Londrina (2022). Tem experiência na área de Segurança de Alimentos e Ciência e Tecnologia de Alimentos.

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