Sheila Márcia Auad

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possui graduação em Odontologia (1986) e especialização em Odontopediatria (1989) pela Faculdade de Odontologia do Instituto Superior de Ciências, Letras e Artes de Três Corações (UNINCOR); mestrado em Odontologia pela Universidade Federal de Minas Gerais (1999) e doutorado em Odontologia pela University of Newcastle upon Tyne, Inglaterra (2006). Atualmente é Professor Associado no Departamento de Saúde Bucal da Criança e do Adolescente, na Faculdade de Odontologia da Universidade Federal de Minas Gerais, onde desenvolve atividades administrativas, de extensão, ensino e pesquisa, nos níveis de graduação e pós-graduação. Atua nas linhas de pesquisa "Epidemiologia e Controle das Doenças Bucais na Infância" e "Prevenção e Controle das Doenças Bucais na Infância", com ênfase na abordagem dos seguintes temas: epidemiologia, desgaste dentário erosivo, cárie dentária, transtornos alimentares, nutrição, dieta e influência dos hábitos alimentares na saúde.