Antônio José Peron

possui graduação em ZOOTECNIA pela Universidade Federal de Lavras (1986), graduação em LICENCIATURA EM PEDAGOGIA (BIOLOGIA) pela Universidade do Tocantins/UNITINS (2002), MESTRADO em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa/UFV (1991) e DOUTORADO em Forragicultura e Pastagem pela Universidade Federal de Lavras/UFLA (2007). Atualmente é professor adjunto I da Universidade Federal do Tocantins. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Manejo e Conservação de Pastagens, Produção de Ruminantes e Apicultura, atuando principalmente nos seguintes temas: bovinos, forragicultura, flora apícola e produção de mel.