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Susan Yuko Higashi

Doutora em Administração pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS). Participou do PDSE - Programa de Doutorado Sanduíche no Exterior, tendo a CAPES como instituição de fomento. Mestre em Administração pela Escola de Administração e Negócios (ESAN - UFMS). Participante do projeto Casadinho UFMS - FEA/USP, bolsista pelo CNPQ. Atualmente é Professora Adjunta da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS).Possuí experiência na área de Economia das Organizações & Nova Economia Institucional, com enfoque a Economia dos Custos de Transação (ECT) e Formas Plurais de Governança.
bachelor's at Administração from Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (2011) and master's at Administração from Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (2015). Has experience in Administration, focusing on Business Administration, acting on the following subjects: hábitos de consumo, segurança alimentar, informações nutricionais, contratos and ceasa.

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