Nutricionista graduada pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul UFRGS (2015). Mestre em Ciências Médicas: Endocrinologia, também pela UFRGS (2018), sob orientação da Profa. Dra. Themis Zelmanovitz. Sua linha de pesquisa de mestrado se baseou no estudo da associação entre ácidos graxos séricos e desfechos cardiovasculares em Diabetes Melito tipo 2. Está realizando doutorado na Universidade de São Paulo (USP), sob orientação do Prof. Dr. Maurício Lamano Ferreira, onde sua linha de pesquisa é baseada em agricultura urbana e na segurança alimentar inseridas em sistemas socio-ambientais. Trabalhou como pesquisadora do grupo de Nutrição e Endocrinologia do Hospital de Clínicas de Porto Alegre (2014-2018). Foi membro e associada do Instituto Agenda Urbana Brasil, onde atuou em grupo de trabalho sobre a temática de hortas urbanas, além de ter sido membro do Comitê de Ética do Instituto (2020-2021). Atuou em pesquisa clínica (2021-2023) e como professora, especialmente em cursos de pós-graduação. Possui experiência em doenças cardiovasculares, dislipidemias, Diabetes Melito e doenças associadas, consumo de ácidos graxos e metabolismo de lipídios, e boas práticas em alimentação. Atualmente se dedica ao estudo dos sistemas alimentares sustentáveis.
