Amanda Larissa Gomes

Possui graduação em Biomedicina pelo Centro Universitário Herminio Ometto de Araras (2016) e mestrado em Ciências no programa de pós-graduação de Engenharia de alimentos pela Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (2019), atuando principalmente nos seguintes temas: micotoxinas, aflatoxina, peixes redondos e piscicultura. Atualmente dando continuidade na pós-graduação no Doutorado em Ciências pelo mesmo programa com temas: micotoxinas, aflatoxinas, fumonisinas, milho convencional e orgânico.